食品制藥系簡(jiǎn)介
哈爾濱輕工業(yè)學(xué)校食品制藥系師資力量雄厚，教師中碩士學(xué)歷占60%、高級(jí)講師達(dá)50%、雙師型教師達(dá)90%，全系現(xiàn)有7個(gè)實(shí)訓(xùn)基地、19個(gè)實(shí)訓(xùn)室和1個(gè)紅酒窖。包括食品生物工藝、中藥制藥、制藥技術(shù)等三個(gè)專業(yè)方向。
食品生物工藝專業(yè)作為我校重點(diǎn)發(fā)展的主干專業(yè)，自1982年創(chuàng)辦以來(lái)，歷經(jīng)三十幾年的改革與發(fā)展，在2004年通過(guò)黑龍江省教育廳評(píng)估批準(zhǔn)為省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)；2013年通過(guò)省及國(guó)家的層層遴選和建設(shè)，成為國(guó)家示范校重點(diǎn)示范專業(yè)；2017通過(guò)省及國(guó)家的層層遴選，被評(píng)為黑龍江省第一批、國(guó)家第二批《現(xiàn)代學(xué)徒制》試點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，并于2019年順利通過(guò)驗(yàn)收；2017由哈輕校食品專業(yè)牽頭成立哈爾濱市食品職教集團(tuán)；2017年通過(guò)哈爾濱市緊缺專業(yè)優(yōu)秀實(shí)訓(xùn)基地評(píng)估；2018年通過(guò)哈爾濱市雙元培育重點(diǎn)專業(yè)評(píng)估。食品生物工藝專業(yè)為黑龍江省食品加工企業(yè)、食品釀造企業(yè)，培養(yǎng)了6000多名具有食品生物產(chǎn)品生產(chǎn)加工、食品分析檢測(cè)、品質(zhì)控制和營(yíng)銷技術(shù)能力的專業(yè)人才，在省內(nèi)同類專業(yè)中起步較早。經(jīng)過(guò)幾十年的專業(yè)建設(shè)，積累了豐富的職業(yè)教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，形成了具有中職教育特色的人才培養(yǎng)模式。在校生職業(yè)技能突出，技術(shù)等級(jí)達(dá)到同等專業(yè)中級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，畢業(yè)生符合市場(chǎng)需求，近三年就業(yè)率均達(dá)到100％，就業(yè)對(duì)口率在95％以上，且就業(yè)質(zhì)量高，在輕工行業(yè)中享有較高的聲譽(yù)。
中藥制藥專業(yè)創(chuàng)辦于2003年，創(chuàng)辦至今，注重學(xué)生素質(zhì)和技能的培養(yǎng)。中藥制藥專業(yè)于2015年被評(píng)為市級(jí)重點(diǎn)專業(yè)，參加并完成了省級(jí)重大課題的研究，2017年通過(guò)哈爾濱市雙元培育重點(diǎn)專業(yè)評(píng)估，2018年通過(guò)哈爾濱市優(yōu)秀實(shí)訓(xùn)基地的評(píng)估。中藥專業(yè)為黑龍江省中藥制藥生產(chǎn)及銷售企業(yè)培養(yǎng)了近1000名有中藥生產(chǎn)、分析、品控及營(yíng)銷技術(shù)能力的專業(yè)人才。在校生職業(yè)技能突出，畢業(yè)生符合市場(chǎng)需求，近三年就業(yè)率均達(dá)到100％，就業(yè)對(duì)口率在95％以上，且就業(yè)質(zhì)量高。
制藥技術(shù)專業(yè)創(chuàng)建于2004年，2011年該專業(yè)被黑龍江省教育廳批準(zhǔn)為省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)；2013年被評(píng)為國(guó)家級(jí)優(yōu)秀實(shí)訓(xùn)基地；2017年通過(guò)哈爾濱市雙元培育重點(diǎn)專業(yè)評(píng)估; 2018年加入了哈爾濱市醫(yī)藥職教集團(tuán)。制藥專業(yè)培養(yǎng)一大批高素質(zhì)、高技能的藥學(xué)專門(mén)人才，在醫(yī)藥行業(yè)各崗位發(fā)揮骨干作用，取得了良好的社會(huì)效益。近三年就業(yè)率均達(dá)到100％，就業(yè)對(duì)口率98％以上。
